Sanguisorba.

De Sanguisorba wordt ook wel de rode pimpernel genoemd. Deze naam heeft hij te danken aan de mooie rode bloemhoofdjes die, als ze goed worden gebruikt, elke zomerbloemen boeket tot een waar kunstwerk maken. Net als veel van onze bloemen is de Sanguisorba eigenlijk een herontdekt gewas. Een halve eeuw geleden is de bloem al door een paar bloemenkwekers geprobeerd, maar het is toen niet gelukt om de bloem op de markt te laten doorbreken.

Waarschijnlijk was de tijd er niet rijp voor en ook de manier waarop de handel toen werd georganiseerd, leende zich vaak niet voor mooie nieuwe bloemen. Op dit moment kun je de bloem via de sociale media laten zien en ook laten zien wat de toepassingsmogelijkheden zijn. Mooie plaatjes met goede ideeën nodigen niet alleen de liefhebber uit om deze bloemen mee te nemen, de handel is op dit moment ook gemoderniseerd, waardoor deze ook sneller op nieuwe bloemen in kan springen.

Vorm.

Eigenlijk is het bloemetje van de Sanguisorba een vrij klein en op zichzelf niet eens opvallend bloemetje. De charme van de Sanguisorba zit in de combinatie van het bloemetje en de opvallende takvorm. Doordat de bloemetjes allemaal op lange rechte steeltjes staan, kunnen ze boven het boeket uit verwerkt worden. Van een afstand is het net of er een zweem satellietjes boven het boeket zweeft.

De Sanguisorba is uitermate geschikt om een boeket bloemen, of dit nu zomerbloemen zijn of andere bloemen, een geheel andere en vaak exclusieve uitstraling te geven. De Sanguisorba zal zelden als hoofdbloem in een boeket gebruikt worden, maar is in het boeket toch dominant en onmisbaar aanwezig. De meest aanwezige vorm is de rode Arnhem, waaraan de bloem zijn naam te danken heeft. Op dit moment wordt er druk gewerkt aan varianten die net even anders van kleur zijn en ook net wat andere bloemvormen.

Zo is er op dit moment een bijna zwarte vorm op de markt en ook een roze vorm met in plaats van bolletjes als bloemen meer uitgerekte bloemaartjes. Een aantal oude soorten heeft hangende bloemaartjes. Deze zijn er ook in verschillende kleuren, waaronder zelfs een witte. Veel van de veredelingen die op dit moment op de markt worden gebracht hebben voornamelijk teelt-technische voordelen, waar u weinig van merkt, maar die de teler de mogelijkheid geeft om de bloemen nog duurzamer te telen.

Voor de liefhebber.

De Sanguisorba is een vaste plant uit de rozenfamilie (Rosaceae) Tot deze familie behoren vrij veel, erg verschillend uitziende vaste planten waaronder de Alchemilla, Arunkus, de echte Spirea en de Cotoniaster. Natuurlijk behoord ook de roos tot deze familie maar eigenlijk ook de appelboom. De bloem van de Sanguisorba wordt geteeld vanuit vaste planten. Doordat er verschillende soorten zijn met verschillende bloeitijden kan er over een grotere periode Sanguisorba geoogst worden. Nieuwe technieken maken het zelfs mogelijk om de belangrijke soorten het hele seizoen beschikbaar te hebben. Dit is de reden dat de bekendste en ook één van de mooiste soorten, de Arnhem, nu het hele seizoen, van juli tot half november verkrijgbaar is.

Terug naar af.

Eigenlijk is de bloementeelt weer een beetje terug naar af. Elk jaar worden er wel nieuwe bloemengewassen herontdekt. Soms komt dit doordat de consument nu heel anders kijkt naar zomerbloemen dan twintig jaar terug. De hang naar de natuur maakt dat bijzondere bloemen steeds makkelijker in het oog springen en worden opgepakt. Omdat de telers via de meer transparante handel de bloemen die ze gaan telen makkelijker onder de aandacht van de consument kunnen krijgen en de handel hier goed op inspringt, moet het voor een goede bloemenwinkel makkelijker worden om steeds een paar mooie nieuwigheden in het schap te hebben.

 

Meer informatie over de beschikbaarheid van onze producten vind je hier.