Hyacint

De Hyacint is een van de meest geurende bolbloemen die we kennen. De grote kleurige tros verspreid een haast bedwelmende geur die door de meeste mensen als zeer aangenaam wordt ervaren. De Hyacint als snijbloem is eigenlijk een redelijk nieuwe toepassing.
Sinds is ontdekt dat de Hyacint goed houdbaar is op de vaas als je de bolbodem aan de steel laat zitten is het hard gegaan. Dit is dus één van de weinige bloemen die je dan natuurlijk niet schuin moet afsnijden voordat deze in het water wordt gezet. Het enige nadeel zou dan zijn dat je ze niet kort kunt maken voor een klein vaasje. Eigenlijk is dit helemaal niet zo erg, omdat de bloemtros van een hyacint vrijwel altijd te groot is voor een klein vaasje.
In de winter heeft deze kleurige bolbloem zich een inmiddels vast plekje in de bloemwinkel veroverd. De kleuren van deze bloemen variëren van zuiver wit via roze en blauw naar bijna rood. Elke paar jaar komen er nog steeds nieuwe en helderdere kleuren bij.
Van de teler
Hoewel de Hyacint vooral bekend is van de bollenvelden en de bol op pot, wordt deze nu ook geteeld als snijbloem. Na de ontdekking dat je de bol-bodem aan de steel moet laten zitten voor een prachtige uitbloei, wordt de Hyacint speciaal als snijbloem geteeld. Natuurlijk is deze teelt anders dan de teelt op een pot. De bollen worden op bakken, maar soms ook in de volle grond geplant en zo wordt er gezorgd voor wat extra steellengte om een mooie bos bloemen te kunnen maken.
Voor de mensen die de geur te zwaar vinden, is het goed om te weten dat je de snijhyacint ook makkelijk buiten op de terrastafel kan zetten en zo een beetje kleur in de tuin te brengen. De snijhyacint is namelijk uitstekend bestand tegen het Nederlandse klimaat. Als het niet echt vriest kan de Hyacint hier uitstekend tegen.
Voor de liefhebber.
De Hyacint is net als de Hosta en het blauwe druifje afkomstig uit de asperge familie (Asparagaceae). De Hyacint komt oorspronkelijk voor in het oostelijk middellandse zeegebied, ergens tussen Libanon en midden Turkije. In het begin werden de Hyacinten ook in dit gebied geteeld. Later is de teelt via Frankrijk in de Nederlandse Bollenstreek terecht gekomen.
De duinzandgronden in de Bollenstreek bleken bij uitstek geschikt voor het telen van deze bijzondere bolbloem. Hierdoor komt het dat de teelt hier pas echt is uitgebouwd tot een groot gewas. Door veredeling zijn er vanuit die eerste hyacinten ruim 2000 Cultivars ontstaan. Bij de veredeling is eerst gekeken naar bloemkleur en het aantal bloemetjes per steel. De laatste periode is hier ook de aandacht voor plantgezondheid bijgekomen.
In de beginjaren was de Hyacint vanwege zijn kostbare vermeerderingsmethode die enkele jaren duurde, vooral het product van de meer elite bollenkweker. In die tijd zijn in de Bollenstreek de z.g. Bollenvilla’s gebouwd, die nu in het gebied onder Haarlem nog karakteristiek in het landschap staan. Nu worden de Hyacinten geteeld door moderne bedrijven, die kwaliteit en duurzaamheid hoog in het vaandel hebben staan.